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投資 →了解更多←1北海岸地景餅乾採手工製作，產量有限，今朝可網路或德律風預購，詳情請洽品馝菓子坊郭蜜斯0927297317、sister767881@gmail.com或至臉書品馝菓子坊查詢。記者游明煌／攝影
北觀處透露表現，北海岸觀光資源富厚，但願藉此次合作，能觸發更多青年施展創意，投入在地特點商品開辟。 北海岸海岸線綿長，地質景觀富厚多變，每年吸引500萬以上遊客拜訪，個中屹立海上的金山燭台雙嶼及野柳地質公園是最有名的地質景點。 想知道更多旅遊美食資訊，請追蹤按讚「udn走跳世界」
北觀處張振乾示意，為鼓勵青年創業，開辟具北海岸特色的商品，今年與野柳地質公園、基隆經國辦理暨健康學院餐旅系、廚藝系合作研發地質造型餅乾，並由經國粹院廚藝系老師同時也是金山在地巧克力餅乾達人的郭品岑設計研發，為統籌地景特點及豐富口感，從食材選擇到餅乾塑形，歷經反覆試作，才得以完成。
交通部觀光局北觀處輔導在地產業成長，開發北海岸特點商品，在經國經管學院任教的北海岸在地烘焙達人郭品岑老師，研製野柳女王頭、燭台石及金山燭台雙嶼3款造型手工餅乾，造型很希奇，讓民眾捨不得一口咬下去，但吃起來很有手工餅乾的口感，求過于供。
郭品岑就讀經國時，在2009年第二屆uipcg青年盃世界錦標賽臺灣區選拔賽取得第三名，指導老師是楊永富，在餅乾界打出一片天，被稱為北海岸烘焙達人。記者游明煌／翻攝
本文引用自: https://udn.com/news/story/7323/2895351→手工餅乾禮盒人氣推薦 請點此連結←客服訂購專線:087625179 或 09278007071
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