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- Jan 20 Sat 2018 01:49
【手工餅乾台中】賀蜜雅手工餅乾台中的店地址?
- Jan 20 Sat 2018 01:49
【手工餅乾台中】賀蜜雅手工餅乾台中的店地址?
- Jan 20 Sat 2018 00:44
【手工餅乾保舉】熟行人推薦NO.1~讚讚讚!
投資 →了解更多←1我的儉省無華的手工餅乾喜餅-櫻花樹蛋糕廚房 為了有照片我只好打開很久沒用的網誌 要看照片的請往這邊走 http://sangelo.pixnet.net/blog/post/32943515 (上) http://sangelo.pixnet.net/blog/post/32944353 (下) 要怎麼介紹我的餅呢? 簡直，打從一開始我就沒打算用市道上那些現成輕易， 還會給良多禮俗小器材的喜餅來當我的喜餅， 因為老媽說，那些餅都過多包裝，是吃包裝不是吃餅， 所以我就私行決意要找手工餅乾來當我的喜餅， (阿嗚辜我家老人家對餅乾真的很沒樂趣，早就自行投靠中式六塊大餅去了) 在找資料的過程當中發現，許多人找手工餅乾不找現成餅乾， 還有一個扎實的理由，過量的添加物吃了對身體不好， 之前我切實其實看過一篇文章， 現代的糕餅業，老是添加了很多防腐劑、發泡劑、香料等有的 沒有的化合物，所以那些東西才會又香又廉價。 早就知道麵粉做的器械正本就很好賺， 不然那些喜餅業者不會開價6-7百，現實賣你2-3百 送你一堆器械他還有賺頭。 那些大大盒喜餅看起來氣派，可是幾近都是墊起來的，現實量也沒那麼多， 然後吃起來都差不多，人工香料吃多了也索然無味， 辦公室如今還有一盒已丟一兩個月還銷不掉的郭X益。 另外，假如真要花錢，我是寧願買到扎實的東西， 幫助一些認真工作的小店，而不是丟給大企業大本錢去買套裝好的器材， （沒時間的話套裝真的好方便喔！要不是我這麼難搞…） ，所以我的確是有意無意的在抵制目前的本錢主義下的各種套裝產物 ，婚紗也是，喜餅也是， 幸好現在網路很發財，許多資訊都找獲得， 入手下手試吃手工餅乾之旅 新竹RT 雙層小鐵盒西點350+小雅緻325=675 滿5000免運 1萬 9折+VIP卡 3萬85折 臺南的秉醇 101盒以上打7折520可到364 200元留言貨到付款試吃 嘉義 77house 雙層530-650 100元可試吃所有餅乾口胃 上面是我第一波試吃到的 RT還特意奔去新竹買來吃，店裡跟他要會額外供應一些餅乾小試吃 另外兩家是轉帳請她們郵寄 第一輪： 家裡的長輩：吃起來都差不多，是有比一般喜餅好吃點 我：rt較好吃一點但貴一百塊 其他兩家吃起來差不多 秉醇最便宜 但會比較斟酌77因為可搭配蛋糕一路組 我想要我的喜餅內有蛋糕，是我私心感覺不要只有餅乾， 有蛋糕感受很甜美，很富厚 不外後來我才發現，這個奇異要求， 讓我的喜餅其實不克不及一次出良多貨放良久漸漸送… 啊！我真是自討苦吃的新娘 回到台北以後我仍是很猶豫，是這些選一選嗎？ RT固然好吃點但真的有多一百元的價值嗎？ 然後，某天我去科技大樓站四周上課， 騎車在四周找那間活該難找的教室+晚飯時， 發現了路邊一間小蛋糕店，在小公園旁， 很可愛，招牌也很簡單，訴求也很簡單，「手感，無添加」 其實看多了對這類器械雖有好感但也接近無感， 歸正找晚餐又覺得是偏好感的器材我就進去了， 是蛋糕店，不過也有賣一些手工餅乾， 夥計號召我試吃，蛋糕不錯口感棉密味道宜人， 布丁是我喜好的日式布丁類型， 知多家那種，是我曾暗暗立誓等我有錢要每天吃的好吃布丁類型 （後來問才知道，配方是一樣的，只是知多家後來本錢考量調過比例，沒那麼淳厚了） 然後，餅乾的扎實水平讓我不測，那種扎實是料好料多的其實感， 大概是種吃進嘴裡的真正可食用有營養有能量的比例遠大於化合物的感觸感染吧 然後我就以新娘子不怕死的水平隨口問：請問妳們有在幫人家做喜餅嗎？ 夥計把老闆，或應當說蛋糕師傅對照貼切， 因為真的是一間小店，從店後面的摒擋台給請出來。 她說：店開沒好久，有做過彌月蛋糕但沒做過喜餅。 拿出她們的餅盒給我看，告知我彌月蛋糕是怎麼組合出來的， 餅盒相當有質感，感受師傅咀嚼不錯， 阿嗚估不是喜氣洋洋的顏色耶！不知道老媽子們會不會成心見… 然後我又隨便問她怎麼會來開店，之前做什麼的？ 本來師傅之前在日本學糕餅手藝，後來在詩特莉作產品研發 計議過程當中我感觸感染到師傅人蠻好的，並且沒做過就示意很有彈性啊！ 然後我就又隨意又認真跟她入手下手商榷組喜餅的可能性， 說隨意是因為趕著上課，心中那時還沒定見非找這家店組喜餅不可， 脫離後我又多看了兩家 確切發現我對照喜歡扎實的餅乾氣勢派頭， 那種奶味重麵粉多的餅乾雖然也是手工餅乾，卻不會是我的首選， 那時辰也有跑去被說很健康，我猜測也傾向這種風格的媽咪里拉 試吃 在媽咪里拉 我看的格式或者380 滿50盒可以打九折 根基上還蠻符合預算的 只是口胃上我更喜好路邊開辟的那家，料都給的算多，也都算扎實， 只是媽咪里拉麵粉還是較多一點口胃偏台式，沒有小公園路邊蛋糕店來得令我驚豔 好躊躇， 後來台中龍井Hanna's手作餅乾 也寄來了 喜餅一盒660元,50盒(含)以上630元,滿100盒(含)600元 這家也算好吃，只是我的心已被另外器材佔滿，並且又好貴，所以後來沒列入選項， 還有那時辰我跟我朋侪說： 我覺得用手工餅乾的話 餅乾的量也不算少 只是包裝不會那麼大而已吧 後來我伴侶的喜餅選了村莊餅屋，我認為口感上也算是偏扎實類型的喔！ 回到這家路邊小公園蛋糕店， 師傅當然不知道我的心思，也認認真真的幫我找資料，跟我一路評論辯論， 像是本來我嫌她彌月蛋糕的盒子可能不敷大， 然後我們就分頭去找公板盒子的資料，最後我仍是感覺她一入手下手的盒子質感最好 跟她說我要蛋糕但不用一整條，因為是喜餅不是彌月蛋糕， 他就幫我把蛋糕切半放半條進去， 要餅乾多一點，可是又覺得單包裝不夠環保， 師傅就诠釋，因為大包裝一開餅乾就要全部即刻吃掉，不然風味會變差， 單包裝因為都有放防潮，才有辦法保鮮，那時我也接受她的觀念， 可是歸去我又看了其他人的分享，我又跟她說，不然改成兩片一包？ 成績後來她也接管了，現在餅乾都改成兩片一包 我又想放特別的小西點進去，又開始在她的小店東看西看 每次去她的小店都有不同的驚喜，有時辰是她研發的新口味， 有時候是她進了一些她感覺很棒的器材，被我發現她就跟我分享這些好器械， 是以我從中挑了蜜堂的蜂蜜抹醬 跟德國農莊的有機茶包就如許給他組了進去我的特選囍餅禮盒中， 不小心就釀成下晝茶禮盒了真是， 備註一下： 蜜堂是台灣好蜂蜜的代表之一，他的抹醬特點是有顆粒 德國農莊的茶口胃是我跑去櫃上一款款試喝挑出來的四種來搭配， 進展大師喝了可以表情好， 而且他茶包上本來沒有中文標示，我跟夥計還一包一包貼。 雖然準備結婚的事情又多又雜又累又會打罵， 可是是以熟悉了一些很棒的人是意外的收穫， 她們有的認真看待自己的工作， 認真的活出自己想要的生命模樣， 都讓我想要把這樣的身影分享出去， 像這家店的師傅，在我一次次跟她互動的過程中， 真心的感受到他對食物的敬服跟酷愛， 搭配喜餅過程當中他的夥計俄然消逝沒來上班， 所以我有問他要幫她找人嗎？前提若何？ 她說希望腦殼清楚外，也要有份敬業的精力。 到底什麼是敬業啊！會不會太抽象， 於是他跟我說： 有次他跟她的工讀生一起包餅乾， 因為餅乾出爐後半小時內要包好，放越久會越不新穎啊！ 所以他會很心急的想要趕快幫她們都包好，可是廠商來了， 他得放下餅乾跟廠商談工作，邊談的同時她就瞄到， 工讀生好整以暇的先晃去旁邊泡了一杯拿鐵，再拿回來繼續包， 她就想，怎麼可以這樣，應當要盡快把餅乾包好不是嗎？ 既然做的是食物業，是要做器械給人吃的， 如許對食品的立場就不敷當真對待自己的工作。 比來一次次他跟我聊到， 最近有位先生客人來一向想跟她殺價，說要買50個馬芬， 想從45/個殺到20/個， （我心裏翻白眼，我定喜餅算量很大了吧， 師傅能給我的扣頭也非常有限，這位太太你會不會殺過分分） 師傅固然說沒有設施， 跟她诠釋因為用料真的很好，而且包材都是選用食品級的包材等等， 後果這位客人說：那就不要用這麼好的啊！反正我是要送人！ 因為此時我已在一次次過程中感觸感染到師傅真的很當真在做糕餅， 她沒有再想其它的，致使他做出來的工具都好到像是要本身吃… 所以我趕快跟師傅說：你一定要對峙下去。 萬萬不要被這類消費者的無理取鬧打垮。 （只差沒握住她的雙手了吧！） 希奇，而今的食品平安這麼難做到到底是誰害的，真是嚇死我也。 總之，最後我跟師傅聯手，我們一路精密計較怎麼把價錢壓低， 卻又組出我們都很滿意的喜餅，固然盒子不大，但份量扎實， 並且她也不計較後來我也些東西是本身去找廠商買， 像德國農莊的有機茶，是她保舉給我的好工具， 可是因為她是小店，進貨量不大，廠商不會給她很優惠的價格， 我本身去百貨公司買單價還對照廉價， 她就請我買了以後直接帶去給她一路組進去， 然後我又是漸漸將餅跟帖送給我同事伴侶的， 因此我幾近是每週或每隔幾天才去跟她取貨一次， 噹噹！是以我的朋友們都可以拿到： 半條蜂蜜蛋糕+餅乾2盒（1盒8片）+蜂蜜抹醬+兩包有機花茶包+軌範百果 法度百果，最稀奇的是，它跟國外的聖誕蛋糕一樣，因為蛋糕體會漸漸接收百果香氣菁 華跟浸漬酒香，所以一反蛋糕要趁新穎吃的定律，是放越久越好吃， 如果是公餅的話，因為抹醬跟茶包很難瓜分我就調劑成： 半條蜂蜜蛋糕+餅乾+軌範百果3片 如許厚實的喜餅 並且還在我預算（400-500）上下， 固然樸質無華，倒是我們對吃的器材的一份專心。 櫻花樹這家蛋糕小店， 因為老闆師傅對食品的專心打動了我， 因為發現還是有人認真看待本身賣出去的工具的 （在各類小細節上，連切蛋糕的刀是乾的比力不生細菌都講求）， 所以也分享給各人，有空去這家小店帶點小器械回家吃， 我相信心情會很好。 （不過師傅是家庭主婦，有時下課下班時間，現場會夾帶幾支小孩XD） ps.結果我老媽看到餅盒沒啥意見 還感覺挺崇高的 伴侶也都感覺盒子看起來很高級有拆禮品的感受 還有人感覺應該有七八百的價值 我想老媽他沒意見可能是因為不是送他朋友吧....有時刻 老人家真是不成測啊
- Jan 19 Fri 2018 23:50
【手工餅乾禮盒】好吃伴手禮盒~送禮最好選擇
- Jan 19 Fri 2018 23:28
【手工餅乾台中】賀蜜雅手工餅乾台中的店地址?
- Jan 19 Fri 2018 21:53
【高雄手工餅乾人氣店家】吃一次就上癮的感覺~
- Jan 19 Fri 2018 21:30
【手工餅乾禮盒】好吃伴手禮盒~送禮最好選擇
- Jan 19 Fri 2018 21:30
【手工餅乾禮盒】好吃伴手禮盒~送禮最好選擇
- Jan 19 Fri 2018 21:30
【手工餅乾禮盒】好吃伴手禮盒~送禮最好選擇
- Jan 19 Fri 2018 21:00
【手工餅乾推薦】內行人保舉NO.1~讚讚讚!
- Jan 19 Fri 2018 20:22
【手工餅乾台中】賀蜜雅手工餅乾台中的店地址?
- Jan 19 Fri 2018 19:44
【手工餅乾價錢】哪裡有好吃又廉價的手工餅乾呀?
- Jan 19 Fri 2018 18:32
【手工餅乾台中】賀蜜雅手工餅乾台中的店地址?
- Jan 19 Fri 2018 17:25
【手工餅乾】2017網路票選冠軍~
- Jan 19 Fri 2018 15:27
【高雄手工餅乾人氣店家】吃一次就上癮的感覺~
- Jan 19 Fri 2018 15:02
【手工餅乾價格】哪裡有好吃又廉價的手工餅乾呀?
- Jan 19 Fri 2018 14:41
【手工餅乾禮盒】好吃伴手禮盒~送禮最好選擇
- Jan 19 Fri 2018 14:41
【手工餅乾禮盒】好吃伴手禮盒~送禮最好選擇
- Jan 19 Fri 2018 14:41
【手工餅乾禮盒】好吃伴手禮盒~送禮最好選擇
- Jan 19 Fri 2018 13:50
【高雄手工餅乾禮盒】真正好吃廉價~送禮不漏氣~
