【高雄手工餅乾】高雄在地私房保舉首選~!!!－dwaynehayeib4

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請說是巧克力口味的

材料:

奶油要用室溫奶油才不會太難攪拌

等奶油顛末烘烤熔解中心的中間就是空氣被奶油撐出來的空間所以餅乾會蓬鬆喔

吧

加進沙茶醬配暖鍋肉片也不油膩就是如斯然則謹慎膽固醇
奶油可以先隔水熔解在...(恕刪)

材料:1. 無鹽奶油...(恕刪)

奶油很多多少哦

切記不要溶化奶油
剩下的215G就用玉米粉..

烘烤溫度建議160~200度看烤箱離鹵素加熱管近一點的溫度要低一點

我...(恕刪)

假如剛從冰箱拿出來就要隔水軟化一下再拌細沙糖,

expired wrote:
不外我會放一半罷了吧

感受簡單又好吃耶

1. 無鹽奶油(或有鹽奶油也可)230G
2. 細沙糖140G
3. 雞蛋2個
4. 低筋麵粉420G

奶油很多多少哦

我作好囉

是全蛋喔
對阿,奶油放許多,所以我前次做的是加有鹽奶油,如許吃起來有一點點鹹鹹的
我也要來...(恕刪)
我也要來嘗嘗，請問雞蛋是全蛋嗎，照樣只取蛋黃呢?

感謝分享改天來做看看~~

手工餅乾粉:油:糖 2:1:0.5 400粉配200油配100糖可以碰運氣每150~200粉配一顆蛋

蛋黃不成以加太多蛋黃算是自然的乳化劑所以加進冰淇淋等甜點中會有柔和的感覺

我都把奶油拿出來退冰一下,插足細沙糖跟麵粉攪拌的時刻,
我也要來試看看
因為低筋麵粉剩205G

材料:1. 無鹽奶油...(恕刪)

千萬別說是烤焦的

expired wrote:

吃完一半了,還不錯吃

1. 將奶油切成很小塊,插足細沙糖拌勻

1. 將奶油切成很小塊,到場細沙糖拌勻
2. 蛋先打在碗中,打散插足 1.的原料拌勻
3. 到場低筋麵粉拌勻(也可插足巧克力粉做成巧克力餅乾,我是用美祿)
4. 將麵糰揉成圓形壓成扁平狀,不要壓的太厚
5. 以170度烤箱烤15-17分便可(我用200度烤12分鐘閣下)

假如他人問為什麼黑黑的

我也好想吃喔!!
不外我奶油放一半罷了

奶油可以先隔水熔解在跟細沙糖扮勻嘛??

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