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投資 →了解更多←1北觀處表示,北海岸參觀資本豐富,但願藉此次合作,能觸發更多青年施展創意,投入在地特點商品開發。
北海岸地景餅乾採手工製作,產量有限,目前可網路或德律風預購,詳情請洽品馝菓子坊郭蜜斯0927297317、sister767881@gmail.com或至臉書品馝菓子坊查詢。北海岸海岸線綿長,地質景觀雄厚多變,每一年吸引500萬以上遊客拜訪,個中屹立海上的金山燭台雙嶼及野柳地質公園是最有名的地質景點。
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北觀處張振乾默示,為激勵青年創業,開辟具北海岸特點的商品,本年與野柳地質公園、基隆經國治理暨健康學院餐旅系、廚藝系合作研發地質造型餅乾,並由經國學院廚藝系老師同時也是金山在地巧克力餅乾達人的郭品岑設計研發,為兼顧地景特色及豐富口感,從食材選擇到餅乾塑形,歷經反覆試作,才得以完成。記者游明煌/翻攝
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