dwaynehayeib4

投資  →了解更多←1

 用宜德利買的大餅乾罐裝起來方才好

因為他說吃了會成心想不到的驚人結果->超順暢!!!

其實我自己從小就很愛搞些有的沒的

 打完收工

這是某次的材料 我用的是蘭姆酒泡葡萄乾

挖一份餅乾的大小 (因為麵團蠻黏的不太好挖 用湯勺比較輕易)

(我想是因為配方中的燕麥高達60%吧??)

為了這個 我還特地從宜得利買了很合適的超專業餅乾罐來裝

烤箱每台溫度分歧 各人可以從150度起頭設定起碰運氣

 5.烤箱180度預熱十分鐘 接著可以來最先做餅乾啦!!!

江小胖正本還叫我不要寫食譜 如許他還可以拿去賣同事XDXD

冬季的話我會先隔水讓他融化一點 切小塊再打(不然基本攪拌不開@@)

照老例我會鋪上烤盤紙 這是一次性的

我根本是看見了一道超亮光的曙光啊!!!

一般來講我第一盤會設定正常溫度 第二盤後會調降約10度

葡萄乾盡可能不要露在外面 以免烤完會苦 蔓越莓就還好~

這次應粉絲要求 要來分享老公+大師欽點的酒香燕麥手工餅乾!!!

入手下手露出了一根長得跟外面阿伯用的如出一轍的棍子!!!

聽說江小胖看到我的欣喜紙條後有偷偷哭 (因為他回家時我已經出門搭飛機了 哈哈)

香草精純潔是增添香氣 要更健康的話可以不加 或改用天然的香草豆莢

記得之前每次烤完這款餅乾 每次JJ在發文邊打字或是看電視的同時

蛋糕烤不成不說 還變成了沒發成的發糕 被老媽嘲笑了好久 

江小胖很喜歡我把這罐裝滿的感受 

然則這款手工餅乾的做法真的沒有很遙不成及啦

 強烈建議 有"不愉快"困擾的捧由碰運氣這款高纖燕麥餅乾

這款是小捧由最愛!!!

分兩次是為了更平均攪拌 會比一次悉數放入更輕易拌勻

 作法

老媽就如許回家了 然後我就被揍了...哈哈哈 ((這邊是含著淚的苦笑XD

哈囉~又到了JJ小廚房的時候啦!!!

我的糊口佈滿了高興+新奇好玩的雜事(?) 發簍一下好像不錯唷...

最後送上另外一款JJ私藏的手工巧克力餅乾

 材料

所以不肯定烤箱火力的可以先設定150度對照保險 再視情況調高

是說講破了就不值錢 哈哈 

是的 我的蔥油餅麵團全部黏在了那根"擀麵棍"上 

但小烤箱其實是很兩光啊啊啊!!!

無鹽奶油一般都是冰過拿出來的 炎天放室溫比力軟也對照好攪打

那時辰還沒買餅乾罐 都是用夾鏈袋裝著 感受真的很家常 哈哈

後來我不死心 又繼續尋找可以擀麵糰的對象

有次是真的把我嚇到 哈哈哈 

幾近已成了每月必備的愉快點心了???

吃完了還會跟JJ姨要餅乾吃的哄小孩好物 

那時空想著能像外面發家車的阿伯那樣有跟超奇異桿麵棍 桿成超大一張好帥氣

 出爐啦!!! 妳看看是否是很完善的焦糖色澤!!!

想給閃光大大欣喜的小妞也能夠測驗考試一下唷!!!

有什麼問題迎接留言或到粉絲團私訊(回復比力快XD) 問我唷!!

可是 這些挫折都沒有澆熄我對烘焙的興趣啊!!!

 用手搓成球狀 放在烤盤上用力壓下 約0.5CM的薄度

1. 將1~4(糖+奶油+鹽+香草精)夾雜 以攪拌器慢速到高速攪拌

設定太高輕易焦掉 烤完還要再悶 不消怕烤不熟

某天花現老媽的那捆錫箔紙就要用完了

 記得這是之前我出國前特意先幫江小胖預烤好的

浸泡的蘭姆酒不要倒進去唷!否則麵團會太濕~

我家的烤箱如許的分量約要做個三盤 所以我會用兩張紙 個中一張會重複用到

1.金色2號砂糖 150g

2.無鹽奶油 200g

3.鹽 1/4茶匙

4.香草精 1/4茶匙

 5.全蛋 1顆

6.低筋麵粉 140g

7.蘇打粉 1/4茶匙

8.即溶燕麥片 250g

9.泡過蘭姆酒的葡萄乾(或蔓越莓) 100g

每次江小胖感覺滿肚子大便的時刻 就會提示我來烤這款餅乾

可以的話捏得越緊越紮實唷!

 6.上火180度 下火150度 烤20分鐘 烤完再悶10分鐘

註: 可酌量加點肉桂粉/核桃 依小我喜好

因為不需要打發 只需要攪拌均勻 糖粒不需要熔化 所以手動也OK 只是比較累XD

連江小胖的同事也會三不五時問說可不行以買 

 4.到場葡萄乾/ 蔓越莓 或各式想加的堅果類

高中就入手下手本身偷偷用家裡小烤箱試著烤蛋糕了

結果 聰明如你 應當知道接下來花生了什魔術...

因為江小胖每吃必撲通得震天動地 我都感覺像是"大象在幹嗎"一樣XD

然後就在我很勉力要從棍子上把我的麵糰搶救下來的同時

偶而神來一筆 也會用葡萄乾+蔓越莓參半 都很健康唷

蠻多朋友來我們家城市指定要吃這個 回南部鄉下時也會隨手烤個幾盒送親朋老友

這趟烤完就會直接抛棄囉~

江小胖如果正在蹲廁所的話 不意外埠就會發出"驚人"的撲通巨響!!!

 我家的烤箱是家用的大烤箱 嵌入流理台的那種

如許一罐裝得方才好 每天早上江小胖就能夠抓幾片來"通行"一下~ 

自從去costco買了大包蔓越莓後 有時辰也會做蔓越莓換換口味

不一定非要主動攪拌器就能夠做 只要家裡有破100度的烤箱便可!!!

完全是比什麼"舒暢人生"啦 "浣腸"啦 或是塞劑之類還有效

除了手工餅乾的驚喜外 一路通行的驚喜應當也會讓人很嗨森的啦 

這款餅乾烤完不會膨脹太多 所以不需預留太大空間 可以擠滿一點

打散後再插足5(蛋) 一路攪拌平均

成本低 也蠻簡單的 而且很自然還可以自己變換口胃 清爽沒承擔

記得愛吃蔥油餅的我也試著自己桿過麵團

並且超自然 沒有副感化 重點是他真的很好吃!!! (不是我自賣自诩的)

 3.再分兩次插手燕麥片一起攪拌

本來那隻木頭把手竟然會掉漆啊啊啊!!!

 拿出好用的小工具->湯匙!!

於是乎某天趁老媽不在的時辰 我超快速地拆掉了剩下的錫箔紙

這邊我會直接利用手對照快^^ (但記得要先剪指甲 哈)

 希望大家不吝珠玉 

有空再來分享囉!!!

了局想固然我一擀下去 蔥油餅麵團就釀成了可以做紅龜裸的顏色了

他感覺轉開餅乾罐 伸手進去罐子裡掏餅乾的感受很棒!!!

[ 想知道如何蹲廁所可以發出"驚天動地"撲通聲?? 無效可以揍江小胖 不要懷疑!!! ]

因為我對家裡那台烤箱的經驗指出

第二盤後的溫度平常會更高一點@@ 輕易焦黑~ 各人可以實行看看

高興的就用那根紙棍子擀了起來!!!

 祝大家都能具有愉快人生 "便祕??? OUT!!!"  

於是經由了很久的進修與失敗再接再厲後 我終於也能夠在這邊分享我的食譜了!!!

沒有電動攪拌器也可以把奶油切小塊後放室溫軟化 再用手動攪拌便可

效果就偷偷拔了當時老弟最心愛的搖搖木馬的木頭紅把手

過篩時用一般家裡濾果汁的那種篩子便可 過篩的粉類在攪拌時對照不會結塊

或許像是或人掉進馬桶的聲音 我認可我有被嚇到>"<

 2.小蘇打粉與麵粉過篩 分2次到場剛混合完的濕料 用刮刀拌勻

所以我想 家裡有小捧由的應該他們也會很愛 哈哈