dwaynehayeib4

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所以不肯定烤箱火力的可以先設定150度比較保險 再視環境調高

他覺得轉開餅乾罐 伸手進去罐子裡掏餅乾的感受很棒!!!

這趟烤完就會直接抛棄囉~

無鹽奶油一般都是冰過拿出來的 炎天放室溫比力軟也比較好攪打

每次江小胖感覺滿肚子大便的時刻 就會提醒我來烤這款餅乾

於是乎某天趁老媽不在的時候 我超快速地拆掉了剩下的錫箔紙

浸泡的蘭姆酒不要倒進去唷!不然麵團會太濕~

除手工餅乾的欣喜外 一路暢達的驚喜應該也會讓人很嗨森的啦 

這款餅乾烤完不會膨脹太多 所以不需預留太大空間 可以擠滿一點

那時刻還沒買餅乾罐 都是用夾鏈袋裝著 感覺真的很家常 哈哈

因為江小胖每吃必撲通得驚天動地 我都感覺像是"大象在幹嘛"一樣XD

可以的話捏得越緊越紮實唷!

有空再來分享囉!!!

冬季的話我會先隔水讓他熔化一點 切小塊再打(不然底子攪拌不開@@)

成效想固然我一擀下去 蔥油餅麵團就釀成了可以做紅龜裸的顏色了

然則這款手工餅乾的做法真的沒有很遙不行及啦

照慣例我會鋪上烤盤紙 這是一次性的

1. 將1~4(糖+奶油+鹽+香草精)夾雜 以攪拌器慢速到高速攪拌

並且超自然 沒有副感化 重點是他真的很好吃!!! (不是我自賣自诩的)

我底子是看見了一道超亮光的曙光啊!!!

是的 我的蔥油餅麵團整個黏在了那根"擀麵棍"上 

[ 想知道如何蹲茅廁可以發出"震天動地"撲通聲?? 無效可以揍江小胖 不要懷疑!!! ]

我家的烤箱如許的份量約要做個三盤 所以我會用兩張紙 此中一張會重複用到

成本低 也蠻簡單的 並且很天然還可以本身變換口味 清新沒承擔

 祝大師都能具有愉快人生 "便祕??? OUT!!!"  

打散後再到場5(蛋) 一路攪拌均勻

如許一罐裝得方才好 天天早上江小胖就可以抓幾片來"通暢"一下~ 

入手下手露出了一根長得跟外面阿伯用的如出一轍的棍子!!!

自從去costco買了大包蔓越莓後 有時辰也會做蔓越莓換換口胃

我的糊口佈滿了高興+別致好玩的雜事(?) 發簍一下如同不錯唷...

江小胖很喜歡我把這罐裝滿的感受 

有次是真的把我嚇到 哈哈哈 

為了這個 我還特意從宜得利買了很合適的超專業餅乾罐來裝

開心的就用那根紙棍子擀了起來!!!

蛋糕烤不成不說 還變成了沒發成的發糕 被老媽嘲笑了良久 

哈囉~又到了JJ小廚房的時候啦!!!

 3.再分兩次加入燕麥片一路攪拌

因為我對家裡那台烤箱的經驗指出

記得之前每次烤完這款餅乾 每次JJ在發文邊打字或是看電視的同時

老媽就如許回家了 然後我就被揍了...哈哈哈 ((這邊是含著淚的苦笑XD

 用宜德利買的大餅乾罐裝起來方才好

然後就在我很努力要從棍子上把我的麵糰急救下來的同時

吃完了還會跟JJ姨要餅乾吃的哄小孩好物 

挖一份餅乾的大小 (因為麵團蠻黏的不太好挖 用湯勺比較利便)

某天花現老媽的那捆錫箔紙就要用完了

一般來說我第一盤會設定正常溫度 第二盤後會調降約10度

香草精純潔是增加香氣 要更健康的話可以不加 或改用自然的香草豆莢

 4.加入葡萄乾/ 蔓越莓 或各式想加的堅果類

那時幻想著能像外面發家車的阿伯那樣有跟超神奇桿麵棍 桿成超大一張好帥氣

聽說江小胖看到我的驚喜紙條後有偷偷哭 (因為他回家時我已出門搭飛機了 哈哈)

但小烤箱實在是很兩光啊啊啊!!!

江小胖原本還叫我不要寫食譜 如許他還可以拿去賣同事XDXD

可是 這些挫折都沒有澆熄我對烘焙的樂趣啊!!!

 我家的烤箱是家用的大烤箱 嵌入流理台的那種

這款是小捧由最愛!!!

有什麼問題接待留言或到粉絲團私訊(回復對照快XD) 問我唷!!

 材料

完滿是比什麼"愉快人生"啦 "浣腸"啦 或是塞劑之類還有效

幾近已成了每月必備的愉快點心了???

結果就偷偷拔了當時老弟最心愛的搖搖木馬的木頭紅把手

 記得這是之前我出國前專程先幫江小胖預烤好的

高中就入手下手自己偷偷用家裡小烤箱試著烤蛋糕了

 作法

分兩次是為了更平均攪拌 會比一次全部放入更輕易拌勻

(我想是因為配方中的燕麥高達60%吧??)

是說講破了就不值錢 哈哈 

這是某次的材料 我用的是蘭姆酒泡葡萄乾

 5.烤箱180度預熱十分鐘 接著可以來最先做餅乾啦!!!

這次應粉絲要求 要來分享老公+大師欽點的酒香燕麥手工餅乾!!!

 但願各人不吝指教 

第二盤後的溫度每每會更高一點@@ 輕易焦黑~ 各人可以實驗看看

設定太高輕易焦掉 烤完還要再悶 不消怕烤不熟

1.金色2號砂糖 150g

2.無鹽奶油 200g

3.鹽 1/4茶匙

4.香草精 1/4茶匙

 5.全蛋 1顆

6.低筋麵粉 140g

7.蘇打粉 1/4茶匙

8.即溶燕麥片 250g

9.泡過蘭姆酒的葡萄乾(或蔓越莓) 100g

想給閃光大大欣喜的小妞也可以測驗考試一下唷!!!

江小胖如果正在蹲茅廁的話 不意外埠就會發出"驚人"的撲通巨響!!!

 出爐啦!!! 妳看看是不是很完善的焦糖色澤!!!

 打完收工

後來我不死心 又繼續尋覓可以擀麵糰的工具

偶而神來一筆 也會用葡萄乾+蔓越莓參半 都很健康唷

 6.上火180度 下火150度 烤20分鐘 烤完再悶10分鐘

或者像是或人掉進馬桶的聲音 我承認我有被嚇到>"<

 強烈建議 有"不舒暢"困擾的捧由試試看這款高纖燕麥餅乾

這邊我會直接使用手比力快^^ (但記得要先剪指甲 哈)

沒有電動攪拌器也能夠把奶油切小塊後放室溫軟化 再用手動攪拌便可

記得愛吃蔥油餅的我也試著自己桿過麵團

過篩時用一般家裡濾果汁的那種篩子即可 過篩的粉類在攪拌時比較不會結塊

所以我想 家裡有小捧由的應當他們也會很愛 哈哈

最後奉上另外一款JJ私藏的手工巧克力餅乾

於是顛末了良久的學習與失敗再接再厲後 我終於也能夠在這邊分享我的食譜了!!!

葡萄乾盡量不要露在外面 以避免烤完會苦 蔓越莓就還好~

註: 可酌量加點肉桂粉/核桃 依小我喜歡

因為他說吃了會成心想不到的驚人結果->超順暢!!!

原來那隻木頭把手居然會掉漆啊啊啊!!!

成效 伶俐如你 應當知道接下來花生了什魔術...

 拿出好用的小東西->湯勺!!

紛歧定非要主動攪拌器就能夠做 只要家裡有破100度的烤箱便可!!!

 用手搓成球狀 放在烤盤上用力壓下 約0.5CM的薄度

其實我本身從小就很愛搞些有的沒的

因為不需要打發 只需要攪拌平均 糖粒不需要熔化 所以手動也OK 只是比較累XD

連江小胖的同事也會三不五時問說可不成以買 

烤箱每台溫度不同 大師可以從150度入手下手設定起碰運氣

 2.小蘇打粉與麵粉過篩 分2次插足剛夾雜完的濕料 用刮刀拌勻

蠻多朋侪來我們家都會指定要吃這個 回南部鄉間時也會隨手烤個幾盒送親友老友