若發現餅乾吃起來已經有些軟了可以用150度回烤5~8分鐘,便可恢復口感
既熱愛攝影又會烹飪還會拉小提琴,服裝科畢業還曾任童裝樣品師
註明要訂購的盒數
最後套上圓模入烤箱烤約20~25分
(以及部分文字、圖片援用自sonia的blog)
於麵糰上擦上一層蛋黃待乾再擦上第二層
因為吃人的嘴軟,破例轉貼美彌的文幫忙宣導一下
欲訂購者請至留下資料:
裡層的手工餅乾盒很精彩喔,連包裝袋也很有質感
因為其實太好吃了,我們吃到連袋子裡的餅乾屑都肯不放過呢
成份:無鹽奶油.糖粉.海鹽.萊姆酒.蛋黃.麵粉
布烈塔尼酥餅:1盒10入(200g) 120元
PC HOME BLOG裡一向是人才濟濟
這就是Sonia的法度手工餅乾..布烈塔尼酥餅
製作體例相當繁複
保留方法: >趁新穎食用終了利用密封盒可以留存2~3週
日前,手藝很好的sonia從板橋搬到了宜蘭,
酥脆的口感帶濃烈奶油香氣
我在打開袋子時就有股濃烈的香氣飄出,那是種蛋和奶油混合的香甜味
ps:因為餅乾本身太酥脆輕易掉屑不介懷者再下定單喔
若是未便,也改寄到sonia的信箱(sonia1221sonia1221@yahoo.com.tw>)
地址,德律風
(這些興趣不只是玩票罷了,Sonia還獲得小提琴十級檢定合格和丙級西點蛋糕的相幹證照)
日前老友美彌請我吃了兩片手工餅干,可貴吃到那麼優的美味
Sonia是跟本身比力有互動的格友之一,常日看她的網誌發現她真是多才多藝
還有收件人姓名
布烈塔尼酥餅是法文中圓形扁平狀的餅乾稱法
若是不是我說等我拍好才能開始吃,這餅乾大概馬上會被搶光吧
固然手工餅乾盒體積不大,但她照舊用了60公分便當箱且黏貼固定以防碰撞
從小細節就可以看出Sonia的美感度不錯且幹事很仔細
這布烈塔尼酥餅除了有濃烈的蛋汁及奶油香氣外,口感很扎實..並且好酥脆喔
日前,Sonia寄送了盒餅乾給我,光看包裝就可以感受她的細心和專心
品味時的酥鬆口感加上蛋香、奶香,真是酥脆香甜的厚味
1~6盒以郵局60公分便當箱寄出,運費70元
聽說是pc home的bloger做的.
屋子裡的人都驚呼好香喔,跟麵包剛出爐時香味彌漫的狀態很接近
烘培前擦上蛋液用叉子畫上紋路
小方式:
閒暇之餘也籌算把自己的手作商品推出來銷售
http://mypaper.pchome.com.tw/1213sonia/post/1320302001>
之後sonia就會跟你再連系喔
並且鄙人班之餘還把家務打理得好好..真是打心裡服氣她
烤至焦黃的光彩為正宗作法製作體例相當繁複
先以餅乾模子壓下麵糰
本文來自: http://mypaper.pchome.com.tw/emily13isme/post/1320343009→手工餅乾包裝人氣推薦 請點此連結←
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